Box Personalizzate
Pharis Grillo Sicilia D.O.C.
Componi la tua box scegliendo le 6 bottiglie che preferisci, di vini diversi o tutti uguali. Puoi ordinare un minimo di 6 bottiglie o multipli di 6.
Vitigni: Grillo 100%
Allevati: Spalliera
Vendemmia: Manuale in cassette a decorrere dalla seconda settimana di settembre.
Vinificazione: Aggiunta di ghiaccio secco e fermentazione a bassa temperatura per circa 15 gg.
Maturazione: Botti di rovere francese da 500 litri e cemento
Affinato: In bottiglia per 10 mesi
Note di degustazione: Fitto e complesso al naso dai netti sentori di agrumi, frutta a polpa gialla, fiori di sambuco e olmaria, erbe aromatiche fresche e una leggera speziatura. Grintoso e spesso il sorso, sapido e avvolgente, ritmato da una bella spinta acida, lungo il finale dal fresco ritorno agrumato.
€26.00
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