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	<title>Vino Rosso &#8211; Le Casematte</title>
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	<description>Cantina Siciliana</description>
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	<title>Vino Rosso &#8211; Le Casematte</title>
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		<title>Mix Di Rossi</title>
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		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 14 Dec 2020 16:33:40 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>&#160;</p>
<p><strong>LA BOX CONTIENE:</strong></p>
<p>-2 Bottiglie di <strong>Peloro Rosso</strong> IGP</p>
<p>-2 Bottiglie di <strong>Faro</strong> DOC</p>
<p>-2 Bottiglie di <strong>Nanuci</strong> IGP</p>
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		<title>NANUCI Igp Terre Siciliane (6 bottiglie)</title>
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		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 14 Dec 2020 15:31:09 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p><strong>Vitigni:</strong> Nocera 100%</p>
<p><strong>Allevati:</strong> spalliera/alberello</p>
<p><strong>Vendemmia:</strong> manuale in cassette a decorrere dalla terza settimana di Settembre</p>
<p><strong>Vinificazione:</strong> In tini d’acciaio tronco conici. Follatura (5 volte al giorno) per un mese. Pressatura bucce. Il vino viene lasciato sulle fecce sino al gennaio dell’anno successivo e a seguire viene fatto l’assemblaggio.</p>
<p><strong>Maturazione:</strong> Rovere francese di 500 litri per circa 16 mesi e a seguire cemento per tre mes</p>
<p><strong>Affinato:</strong> in bottiglia per 6 mesi</p>
<p><strong>Descrizione:</strong> Di un bel rubino brillante dai riflessi al naso profumi ampi e persistenti di piccola frutta rosa, pietre di mare, su un tabacco speziato. Al palato è fresco, ricco, persistente e dotato di un amplio volume di tannini dolci.</p>
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		<title>FARO DOC (6 bottiglie)</title>
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		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 14 Dec 2020 15:27:03 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p><strong>Vitigni:</strong> Nerello Mascalese 55%, Nerello Cappuccio 25%, Nocera 10%, Nero d’avola 10%</p>
<p><strong>Allevati:</strong> spalliera/alberello</p>
<p><strong>Vendemmia:</strong> manuale in cassette a decorrere dalla terza settimana di settembre (mascalese e cappuccio), seconda settimana (nocera e nero d’avola)</p>
<p><strong>Vinificazione:</strong> In tini d’acciaio tronco conici. Follatura (5 volte al giorno) per un mese. Pressatura bucce. Il vino viene lasciato sulle fecce sino al gennaio dell’anno successivo e a seguire viene fatto l’assemblaggio.</p>
<p><strong>Maturazione:</strong> rovere francese media/piccola dimensione per 9 mesi (secondo passaggio)</p>
<p><strong>Affinato:</strong> in bottiglia per sei mesi</p>
<p><strong>Descrizione:</strong> Di un bel rosso rubino venato da riflessi più scuri e brillanti, si presenta all’olfatto con profumi ampi ed eleganti di frutta a bacca rossa matura, note floreali e note che rimandano alla macchia mediterranea e alle spezie, noce moscata e pepe in particolare, su un fondo di legno nobile perfettamente integrato. Al palato mostra gran bell’equilibrio tra tannini fitti e fini e un bel frutto rotondo e succoso che gli dona un lungo finale profondo e persistente.</p>
<p><strong>PREMI E RICONOSCIMENTI</strong></p>
<p>Gambero Rosso 2018: <strong>3 / 3</strong><br />
Veronelli 2016: <strong>94 / 100</strong><br />
Robert Parker 2017: <strong>93 / 100</strong><br />
James Suckling 2017: <strong>93 / 100</strong></p>
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		<title>PELORO ROSSO Igp Terre Siciliane (6 bottiglie)</title>
		<link>https://lecasematte.it/prodotto/peloro-rosso-igp-terre-siciliane-6-bottiglie/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 13 Jul 2020 08:43:10 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p><strong>Vitigni: </strong>Nerello Mascalese 70%, Nocera 30%</p>
<p><strong>Allevati: </strong>Spalliera/alberello</p>
<p><strong>Vendemmia: </strong>Manuale in cassette a decorrere dalla terza settimana di settembre ( mascalese), seconda settimana (nocera)</p>
<p><strong>Vinificazione: </strong>In tini d’acciaio tronco conici. Follatura (5 volte al giorno) per un mese. Pressatura bucce. Il vino viene lasciato sulle fecce sino al gennaio dell’anno successivo e a seguire viene fatto l’assemblaggio.</p>
<p><strong>Maturazione: </strong>Acciaio con leggero passaggio in legno (nuovo tonneau per tre mesi)</p>
<p><strong>Affinato: </strong>In bottiglia per tre mesi</p>
<p><strong>Note di degustazione: </strong>Di un bel rubino brillante dai riflessi violacei marca al naso profumi ampi e persistenti di piccola frutta rosa, floreali, carrubba e liquirizia su un bel fondo speziato. Al palato è fresco di acidità, ricco di frutto e dotato di una trama tannica fitta e nervosa.</p>
<p>&#160;</p>
<p><strong>PREMI E RICONOSCIMENTI</strong><br />
Robert Parker 2017: <strong>91 / 100</strong><br />
James Suckling 2017: <strong>90 / 100</strong><br />
Gambero Rosso 2017: <strong>2 / 3</strong><br />
Veronelli 2015: <strong>89 / 100</strong><br />
Wine Spectator 2017: <strong>87 / 100</strong></p>
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