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NANUCI Igp Terre Siciliane (6 bottiglie)

Vitigni: Nocera 100%

Allevati: spalliera/alberello

Vendemmia: manuale in cassette a decorrere dalla terza settimana di Settembre

Vinificazione: In tini d’acciaio tronco conici. Follatura (5 volte al giorno) per un mese. Pressatura bucce. Il vino viene lasciato sulle fecce sino al gennaio dell’anno successivo e a seguire viene fatto l’assemblaggio.

Maturazione: acciaio con passaggio in legno per circa 18 mesi

Affinato: in bottiglia per 6 mesi

Descrizione: Di un bel rubino brillante dai riflessi al naso profumi ampi e persistenti di piccola frutta rosa, pietre di mare, su un tabacco speziato. Al palato è fresco, ricco, persistente e dotato di un amplio volume di tannini dolci.

139.00

99 disponibili

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